Lo del pong es algo complicadillo, descargate un game que venga con su .bin, hay muchos por aqui jeje no te cosatará mucho econtrarlos.
Lo de los serverinfo, descompila el root.epk y root.eix que tienes en tu cliente, y busca el archivo serverinfo.py, lo editas y por el principio sobre la línea 21 veras algo así:
1:{"key":21,"name":"CH1 ","ip":"4.143.567.100","tcp_port":13000,"udp_port":13000,"state":STATE_NONE,},
Bien, vas a cojer la herramienta remplazar de tu editor de texto, y en texto a remplazar pones la IP 4.143.567.100(la que tenga tu serverinfo XDDDD) y lo remplazas por tu IP .100 clickas en remplazar todo, se pondra ya tu IP en el cliente, compilas y sustituyes. Ahora ves a la carpeta raíz de tu cliente, donde este el lanzador y todo eso, y tal vez tengas un archivo llamado serverinfo, lo abres y borras lo que tenga y pones tu IP.100
Con esto ya te debería funcionar.
Salu2.